Mekkafood liefert 100 Prozent reines Rindfleisch

Labor: Mekkafood liefert 100 Prozent reines Rindfleisch

Halal-Tiefkühlkost von Mekkafood für alle Verbraucher, die Pferdefleisch meiden wollen

Köln, 22. Februar 2013 – Alle Rindfleischprodukte der auf Halal-Nahrung spezialisierten Mekkafood (www.mekkafood.com) bestehen zu 100 Prozent aus Rindfleisch ohne Beimischungen von Pferdefleisch. Dies bestätigt das Dr. Berns-Laboratorium (www.drberns.de) nach Probentests über die gesamte Rindfleischproduktpalette des weltweit einzigen Nahrungsmittelherstellers, der ausschließlich Halal-Tiefkühlkost im Angebot hat. Mekkafood hat mit den aktuellen Tests unmittelbar auf die Berichterstattung über die Beimischungen von Pferdefleisch bei anderen Herstellern reagiert. „Während die Politik noch diskutiert, ob sie Tests einführen will, haben wir im Sinne unserer Kunden gehandelt“, sagt Mekkafood-Geschäftsführer Wouter van Eeuwijk. Als Halal-Betrieb legt Mekkafood seit der Gründung 1993 besonders hohe Maßstäbe an die Reinheit der Produkte an, die weit über die gesetzlichen Vorgaben hinausreichen. Das aktuelle Beispiel verdeutlicht, dass durch die strikte Einhaltung des Halal-Reinheitsgebotes nicht vorgesehene Beimengungen ausgeschlossen sind. Somit ist die Halal-Reinheit nicht nur für gläubige Moslems interessant, sondern für alle Verbraucher, die Wert auf eine besonders reine, hochwertige und gesunde Ernährung auch bei Tiefkühlkost legen. Mekkafood bietet über 30 verschiedene Tiefkühlprodukte an, vom Lahmacun über Kebab und Cevapcici bis hin zu Rindfleischburger und Bratwurst. Hierbei kommt ausschließlich reines Rind-, Lamm-, Hähnchen- und Putenfleisch zum Einsatz. Die Reinheit der Produkte geht weit über die Labor-geprüfte 100 prozentige Fleischsortengarantie hinaus. So finden sich in den Mekkafood-Produkten beispielsweise auch keinerlei Aromastoffe oder Geschmacksverstärker, sondern ausschließlich natürliche Gewürze. „Unsere Halal-Angebote sind nicht nur interessant für Konsumenten, die ihrem Glauben verpflichtet sind, sondern auch für alle, die sich gesund und rein ernähren wollen“, betont Wouter van Eeuwijk, Geschäftsführer der Mekkafood GmbH & Co KG in Nettetal-Kaldenkirchen.

Mekkafood (www.mekkafood.com) ist einer der führenden Hersteller von Halal-Tiefkühlprodukten. Das 1993 gegründete Unternehmen bietet über 30 köstliche, gesunde und abwechslungsreiche Spezialitäten aus der orientalischen Küche. Das Fleisch aus Halal-zertifizierten Betrieben wird frisch verarbeitet; feine Gewürze und die schonende Herstellung sind die Basis für schmackhafte Gerichte. Effiziente Betriebsabläufe sorgen für eine kostengünstige Herstellung. „Schmackhafte und gesunde Ernährung muss nicht teuer sein”, ist das Credo von Mekkafood-Gründer und Geschäftsführer Woute van Eeuwijk.