Döner und Fleischklöße von Mekkafood garantiert ohne Pferd

Döner und Fleischklöße von Mekkafood garantiert ohne Pferd

Labortests bestätigen: Kein Pferdefleischanteil in der Tiefkühlkost von Mekkafood

Köln, 26. Februar 2013 – Nach freiwilligen Tests ihrer Fleischproduktpalette verkündet der Tiefkühlkosthersteller Mekkafood (www.mekkafood.com), dass in seinen Tiefkühl-Dönern und Fleischbällchen garantiert kein Pferdefleischanteil enthalten ist. Mekkafood bietet Döner als fertige Scheiben aus Hähnchen- und Rindfleisch mit fein abgestimmten Gewürzen an. Das Dr. Berns-Laboratorium (www.drberns.de) hat aktuell bestätigt, dass die Döner wie die gesamte Mekkafood-Tiefkühlkost einschließlich Fleischklößen frei von Pferdefleisch sind. Wer also im Einzelhandel nach Dönern oder Fleischbällchen ohne Pferd sucht, hat bei Mekkafood eine laut Unternehmen 100prozentige Nicht-Pferd-Garantie. „Während Millionen von Burgern, Dönern, Fleischbällchen und Tiefkühlgerichten in ganz Europa zurückgerufen werden, können sich die Verbraucher bei Mekkafood darauf verlassen, dass garantiert kein Pferdefleisch beigemischt ist“, bestätigt Wouter van Eeuwijk, Gründer und Geschäftsführer von Mekkafood. Das ist laut Firmenchef kein Zufall: „Mekkafood ist das weltweit einzige Unternehmen, das ausschließlich Halal-Tiefkühlkost herstellt. Halal garantiert eine Reinheit, die weit über die gesetzlichen Lebensmittelvorschriften der EU hinausgehen.“ Wikipedia schreibt dazu: „Halal ist ein arabisches Wort und kann mit ‚erlaubt’ und ‚zulässig’ übersetzt werden. Es bezeichnet alle Dinge und Handlungen, die nach islamischem Recht erlaubt oder zulässig sind“. Der Mekkafood-Geschäftsführer erklärt dazu: „Im Angesicht des aktuellen Pferdefleischskandals greifen offenbar immer mehr Verbraucher auf Halal-Nahrung weniger aus religiösen denn aus gesundheitlichen Gründen zurück. Halal steht jenseits der Religion für eine besonders reine, hochwertige und gesunde Ernährung auch bei Tiefkühlkost.“ Diese Reinheit geht über die Labor-geprüfte 100prozentige Fleischsortengarantie hinaus. So finden sich in den Mekkafood-Produkten beispielsweise auch keine Aromastoffe oder Geschmacksverstärker, sondern ausschließlich natürliche Gewürze.

Mekkafood (www.mekkafood.com) ist einer der führenden Hersteller von Halal-Tiefkühlprodukten. Das 1993 gegründete Unternehmen bietet über 30 köstliche, gesunde und abwechslungsreiche Spezialitäten aus der orientalischen Küche. Das Fleisch aus Halal-zertifizierten Betrieben wird frisch verarbeitet; feine Gewürze und die schonende Herstellung sind die Basis für schmackhafte Gerichte. Effiziente Betriebsabläufe sorgen für eine kostengünstige Herstellung. “Schmackhafte und gesunde Ernährung muss nicht teuer sein”, ist das Credo von Mekkafood-Gründer und Geschäftsführer Wouter van Eeuwijk.